点燃气写入餐企新春得益单。2023年春节假期，餐饮滋扰重现，连锁餐企外卖订单走旺，头部茶饮销量大涨，连锁餐饮企业推测事迹快速复苏。

首旅集团最新销售泄漏，春节假期该公司共接待旅客28万人次，同比增长12.91%，兑现销售收入同比增长25.98%。伴跟着除夜夜除夕饭开启新春幸福“食”刻，首旅集团所属餐饮业态也随之火热升温，销售收入同比增长71.99%。其中，全聚德北京地区各门店堂食、外卖销量均蜕变高，回暖态势昭着，兑现了兔年销售“开门红”。

港股上市公司九毛九迎来了堂食快速复原。该集团旗下五个品牌九毛九西北菜、太二酸菜鱼、怂重庆暖锅厂、那未大叔是大厨、赖璀璨眉山藤椒烤鱼，客流量、销售额较旧年有所增长，部分门店在晚间就餐岑岭期需列队候位。其中，太二酸菜鱼月吉到初六客流量超百万，总列队数超30万，总订单量超51万。

连锁茶饮也迎来热销。喜茶春节假期销量大涨，无边门店销量增长超300%，部分门店增幅达到了500%。如上海芮欧百货的喜茶门店，大年头七开门不到一小时订单即达300杯，规则当日下昼三点，该门店伴计仍是完成了900多杯饮品的制作。

跟着近两年线上餐饮蓦地需求走强、餐饮品牌用户稽查邃密化，越来越多的餐饮商家遴荐开采堂食与外卖“双主场”，借助外卖平台的用户稽查，餐企增强了蓦地者粘性，拓展了新的增量。外卖成为餐企改善现款流、摊薄用工老本、普及运营效果以加多单元时候内的商业额的势必遴荐。这一线上线下互补形态也加速了连锁餐企事迹复苏。

外卖平台也推出一系列举措，助力餐饮复苏。如美团外卖基于季节特色和蓦地趋势，上线多场营销活动，同期推出“外卖管家服务”，由具备专科数字化运营技能的外卖运营师为餐饮商户提供一双一帮扶，涵盖推测会诊、店铺装修、餐品计算等实质。此外，为匡助更多老字号餐饮企业加速蜕变，拥抱数字化，美团围绕线上推测、即时零卖、品牌保护等方面，为其提供免费服务包。

中国烹调协会最新数据泄漏，春节假期，受访餐饮企业商业收入与旧年春节比较飞腾24.7%，与2019年春节比较飞腾1.9%；客流量与旧年春节比较飞腾26%，与2019年春节基本持平。

美团数据泄漏，春节假期前6天，天下多人堂食套餐订单量同比旧年增长53%。除了土产货蓦地复苏之外，春节返乡和出门游玩也带动他乡餐饮堂食蓦地快速增长。

对于餐饮蓦地趋势，中金公司最新视力以为，国内感染快速达峰后呈现出较国外更快的复苏速率、势头细致，堂食蓦地快速回暖，返乡客流加多对下沉市集土产货蓦地或有提振。植信投资首席经济学家兼磋议院院长连平也分析，2023年诸多身分将助推蓦地权贵回升。一是需求获得较大改善。疫情防控的优化疗养将鼓励经济走向复原，从而带动蓦地需求徐徐回暖。二是职业环境好转。经济企稳会带动职业情况和收入预期不断改善，给改日蓦地需求的不时开释打下细致基础。三是服务性蓦地加速配置。疫情防控的优化疗养对服务业的快速复原有较强鼓励作用。服务业昭着好转故意于服务性蓦地需求的快速开释。

和晶科技以生产白色家电智能控制器起家，2011年在深交所创业板上市。但上市后三年净利润持续下降，公司由此开始谋求业务转型。2014年，和晶科技投资1500万元取得环宇万维17.65%的股权，通过“智慧树”正式踏入互联网教育领域。彼时，在投资目的一栏，公司称“基于移动互联网和幼教信息化的发展趋势，看好智慧树的商业前景OD娱乐体育，将继续加大对互联网教育领域的拓展。”